日前，英国调查公司欧睿凭据2017财年全球零售销售额，列出全球快消品Top100榜单
。7家中国品牌入选
。

梳理榜单发现，入选的中国品牌集中在包装食品、软饮料领域，蕴含国内驰名的牛奶、方便面、饮料、肉类品牌等
。u乐国际官网嘉里集团旗下的“u乐国际官网”是唯一入选榜单的粮油品牌，以60-70亿美元（约合400-470亿人民币）的品牌价值估算位列第24名
。

这背后是中国粮油行业日趋高质量发展
。4月15日，品牌评级机构Chnbrand颁布2019年中国品牌力指数分析汇报
。汇报指出，我国食用油行业趋近成熟不变市场，占有高品牌力和不相上下的同业者
。其中，u乐国际官网、鲁花、福临门3个品牌位列前三
。

u乐国际官网嘉里是伴随中国鼎新盛开而成长起来的企业
。中国粮油市场的急剧发展也为u乐国际官网嘉里“登榜”创造了机遇
。

凭据美国《财富》杂志颁布的2017年世界500强排行榜，u乐国际官网嘉里的母公司丰益国际以414亿美元的交易收入居于第239位，是粮油板块中成长最快的企业
。

用幼包装和谐油开局，钻研中国食用油习惯

u乐国际官网在30年前，用“幼包装”让中国消费者意识了和谐油
。彼时中国正值鼎新盛开初期，消费者刚刚握别粮油配给造，u乐国际官网的“幼包装”和谐油开启了中国人厨房食用油“改革”，也适应了鼎新盛开大势
。

第一代u乐国际官网幼包装和谐油在1991年正式上市
。与其时市场上大多供给的暗黄、浑浊的散装油分歧，幼包装油提高了精辟水平，也越发健全、便携、美观、口感好
。u乐国际官网第一代和谐油不言而喻赢得了消费者
。

20世纪90年代初以来，中国油脂消费量一向维持急剧增长，2011年达到2900万吨，u乐国际官网嘉里旗下品牌占据幼包装食用油市场的残山剩水
。市场在变动，产品不成能不迭代
。u乐国际官网嘉里发现，中国是食用油消费大国，有着怪异的烹饪和饮食习惯，因而中国消费者喜欢的食用油既要营养也要适合中国烹饪习惯
。中国粮油学会油脂分会执行会长何东平曾公开暗示，通过食用油保险脂肪酸平衡摄入在中国更为沉要
。

在“扎根中国”、钻研中国人饮食习惯之后，2002年，u乐国际官网初次将炊事健全的钻研深刻到脂肪酸领域，研发出u乐国际官网第二代1:1:1黄金比例和谐油，并提倡炊事脂肪酸平衡的健柯讽想
。何东平评价称，u乐国际官网将两种或两种以上的植物油按比例调配造，是为相识决中国居民持久食用单一植物油造成脂肪酸失衡的问题，是中国油脂行业的一个开创性行为
。

u乐国际官网嘉里食品营销公司总经理陈波介绍，u乐国际官网1：1：1黄金比例和谐油获得了首个粮油行业国度发现专利证书，至今已累计销售30亿瓶
。

除了和谐油，u乐国际官网嘉里还出产葵籽油、玉米油，橄榄油，茶籽油，花生油，稻米油，大豆油，菜籽油等险些所有食用油品类
。据u乐国际官网嘉里官网介绍，目前u乐国际官网产品涵盖食用油、大米、面粉、挂面、面片、蛋糕粉、面包粉和豆浆等，为中国消费者打造健全厨房
。产品线丰硕，也为u乐国际官网的销售成就贡献了力量
。

“通明工厂”打算，让消费者监督品控

随着中国人的饮食观从“吃得鼓”向“吃得好”转变，u乐国际官网嘉里要持续赢得中国消费者的信赖和喜欢，必须在食品安全与品质方面做足功夫
。

u乐国际官网嘉里做了一件事，盛开“通明工厂”
。消费者能够看到一瓶食用油诞生的全过程
。这个做法起头于2008年，昔时，u乐国际官网成为北京奥运会食用油独家供给商，在注定其品牌价值的同时，这也对产品品质提出了更高的要求
。因而,u乐国际官网决定对消费者盛开产品出产车间，以实现“零距离”实地监督产品出产全过程
。

继成为北京2008年奥运会食用油独家供给商之后，u乐国际官网去年再获2022年北京冬奥会和冬残奥会官方粮油产品赞助商身份，还同时成为中国奥委会官方粮油产品赞助商、并陆续三届成为2020年东京奥运会中国体育代表团官方粮油产品赞助商、2022年北京冬奥会中国体育代表团官方粮油产品赞助商、2024年巴黎奥运会中国体育代表团官方粮油产品赞助商
。u乐国际官网成为一举获得5项奥运身份的粮油品牌，其品牌与品质得到双沉认可
。

2019年3月13日，u乐国际官网颁发将全面盛开80家通明工厂
。截至2018年12月，累计超过165万人次参观了u乐国际官网“通明工厂”
。除了拆墙换玻璃，u乐国际官网嘉里管品控还要有“真本事”
。据陈波介绍，u乐国际官网尝试全面质量、全员参加、全数过程的质量治理模式
。即关注产业链上各个环节的治理微风险节造，力求成立一个从源头治理、出产加工、仓储物流和终端客户服务各环节无缝衔接的全过程治理系统，以实现产品全程可追忆，确保质量和食品安全稳操胜券
。

技术创新，循环经济着眼于产业升级

随着中国经救急剧发展，消费者从“吃得鼓”到“吃得好”到“吃得健全”， 中国食用油市场的竞争也愈加强烈
。严把品控很沉要，但是领域中的驰名品牌在这点上不相上下，u乐国际官网能赢下食用油市场“销售额”，靠的是创新
。

2018年3月，u乐国际官网在日本推出了战术性高端产品谷维多稻米油，受到日本市场迎接
。稻米油是世界卫生组织推荐的三大健全食用油之一，日本是其出产大国
。但中国作为世界上最大的水稻出产国和消费国，在稻米油原料供给上优势显著
。u乐国际官网发力稻米油产品，除了看沉其营养价值，还看沉其背后的产业链价值
。

从2006年在中国黑龙江佳木斯成立第一个水稻加工出产基地起，u乐国际官网嘉里逐步摸索出了创新型产业模式——“水稻循环经济”
。u乐国际官网品牌稻米油掌管人张波介绍，这种循环经济的运作模式是，稻谷脱壳后成为品牌大米，米糠能够提炼高品质稻米油，稻壳点火能够发电，其产生的灰烬能够变为白炭黑，切合循环经济减量化、再利用、再循环的“3R”准则，扭转了“资源—产品—废料排放”或“产品—消费—废料排放”的物质单向流动的传统经济模式
。

创新的循环经济模式，让原粮当场转化和加工增值，带头了传统农业由低级加工向高附加值精湛加工转变，由传统加工工艺向高技术转变，由资源亏损型向高效利用型转变，使项目产业领域更宽、附加值更高、产业链条更长
。现实上，u乐国际官网创新远不止于此，水稻循环经济模式仅仅是其模式创新之一
。

循环经济模式既节能环保，也能为农夫带来实切其实的利益
。循环经济模式跳脱出产品的层面，着眼于农业产业升级以及“三农”发展和村落振兴
。

起源：人民网-人民健全网